 Faktablad
Övrigt: Passar bra till kakor och bakverk, kan även hällas direkt på vaniljglass eller bara som en dessert för sig själv.
|  |
PEDRO XIMÉNEZ TRADICION V.O.S 20 AÑOS
Fyllig, mild, oljig, intensiv, nästan sirapsaktig smak som för tankarna till choklad, lakrits, kaffe, russin och kola aromer. Mycket lång eftersmak.
100% Pedro Ximenez
Artnr: 76215
Pris: 650 SEK
Producent: Bodegas Tradicion
Hemsida:
Land: Spanien
Region: Jerez de la Frontera (Sherry)
Storlek: 750 ml
Alkoholstyrka: 15%
Sockerhalt: 407,3 g/l
Syrahalt: 4,2 g/l
Färg: Mörk, nästan svart färg.
Doft: Stor, intensiv, fruktig doft med inslag av russin, fikon och plommon.
Framställning: Traditionell, ligger på Amerikanska ekfat i ett Solera system som är i snitt 22 år gammalt, där det får sin naturliga oxidation.
Lagring: Sherryn är drickfärdig men kan sparas utan problem några år framåt, öppnad flaska håller ca 12 månader om den förvaras svalt och mörkt.
|
