 Faktablad
Övrigt: Detta är ett vin som
passar bra till olika sorters grillrätter. Kan naturligtvis kombineras till många olika rätter
då vinet har en stor bredd.
|  |
VEGA SICILIA VALBUENA 5° COSECHA
(2002)
Slutsåld
Vinet har sammetslena tanniner, det är lätt aromatisk med inslag av eukalyptus. Lång elegant eftersmak.
80% Tinto Fino, 15% Malbec och Merlot
Artnr: 73896
Pris: 829 SEK
Årgång: 2002
Producent: Bodegas Vega Sicilia
Hemsida: http://www.vega-sicilia.com
Land: Spanien
Region: Ribera del Duero
Storlek: 750 ml
Alkoholstyrka: 14%
Färg: Körsbärs färg med rubin röd kant
Doft: Druvorna är mycket noggrant utvalda i vinfälten för att kunna göra ett komplext vin. Här finns angenäma toner av ekfat men även ett fint inslag av frukt och mentol.
Framställning: Efter alkoholjäsningen lagrades vinet 4 månader i stora trätankar (20.000 liter). Sedan flyttades vinet över till nya ekfat, varav 55% var amerikansk ek och 45% fransk. Där lagrades vinet under 16 månader. Därefter flyttades vinet över till ett år gamla ekfat för att sedan efter fem månader slutligen flyttades tillbaka till stora trätankar där de lagrades till buteljering våren 2005.
|
